ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО
1. Бананът е един от най-калоричните тропически плодове. 100 г банан осигуряват 90 калории. Също така съдържа антиоксиданти, витамини и минерали.
2. Бананът е източник на фруктоза и захароза (сукроза). Те моментално зареждат организма с енергия и помагат за по-бързото му възстановяване след тежки физически натоварвания. Поради тази причина, бананите са предпочитана храна за спортистите, също така бананите се включват в хранителния режим на деца с ниско тегло.
|
3. Бананите съдържат разтворими фибри (влакнини). Те подържат нормалната перисталтика на червата и намалят възможността за появата на запек.
4. Тропическият плод е отличен източник на витамин В6. Витамин В6 е ефикасно средство при лечението на неврити и анемия.
5. Бананите осигуряват достатъчни количества от минералите мед, магнезий и манган.
– Медта участва в образуването на червените кръвни клетки (еритроцити)
– Магнезия е важен за здравината на костите и също така има защитно действие върху сърцето.
– Манганът се използва в организма като “помощник” на антиоксидантния ензим супероксид дисмутаза.
6. Бананите са отличен източник на калий. 100 г от вкусния плод осигуряват 358 мг калий. Калият е важна съставка на клетъчните и телесни течности. Той помага за регулиране на сърдечната чистота, кръвното налягане и неутрализира вредните ефекти на натрия.
ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ…
1. Над 100 милиарда банани биват изяждани годишно в целия свят. Това прави бананите четвъртия по важност земеделски продукт след пшеницата, ориза и царевицата.
2. Консумацията на банани може да ви направи по-щастливи. Бананите съдържат аминокиселината триптофан, която в комбинация с витамин В6 помагат на организма да произвежда серотонин – хормона на щастието.
3. Бананите са отличен лек при махмурлук. Това се дължи на съдържащия се в тях калий.
4. В източна Африка може да си купите бира направена от банани.
КАКВИ ТРЯБВА ДА СА БАНАНИТЕ ПРЕДИ ДА СИ ГИ КУПИМ.
Изборът ви на банани трябва да зависи от това, кога ще консумирате вкусния тропически плод. Ако тръгвате на път, вземете банани, които са леко зелени тъй като ще минат няколко дена докато пожълтеят напълно и бъдат готови за консумация.
Ако искате веднага да консумирате купените банани, трябва да са твърди на пипане, светло жълти, и да имат свеж аромат. Някои хора предпочитат бананите да са леко презрели. Това са бананите с кафяви петна по тях, те са и най-сладки.
АЛЕРГИЧНИ ЛИ СТЕ КЪМ БАНАНИТЕ?
Бананите могат да причинят алергия при хора, които са алергични към естествения каучук(латекс). Симптомите могат да бъдат следните:
1. Сърбеж и гъделичкане в устата и гърлото
2. Уртикария(обриви)
3. Крампи
4. Диария
5. Хрипове
Симптомите се развиват няколко минути след като сте ял
Автор: www.zdraviste.com
Източник снимка: SOMMAI/www.freedigitalphotos.net