1. Нарежете доматите и ги сложете в блендера, добавете подправките и блендирайте, докато лука се смели добре.
2. Изсипете сместа в малка тенджерка и оставете на средно силен котлон, да се сгъсти, за около 15-20 минути. Като от време на време го наглеждайте, за да не загори.
3. Когато се сгъсти, махнете го от котлона и го съхранявайте в кутиика. Ако искате можете да го прецедите през цедка, за да стане като кетчуп.
Идеи :
– изплзвайте като сос за пица
– използвайте като сос към ориз или друг въглехидрат
– използвайте към зеленчуци
– използвайте към паста
С подкрепата на M&L