1. Измийте ябълките добре, и ги нарежете на четвъртинки.
2. Махнете семките и дръжките.
3. Поставете нарязаните ябълки върху хартия за печене и печете в продължение на 40 минути при 170 ° F.
4. Извадете от фурната и оставете да се охладят, след това намачкайте парчетата докато се получи каша.
5. Добавете канелата и медът (количествата са приблизителни и може да се използва повече или по-малко по желание).
6. Да се съхранява в съд в хладилника.
7. Можете да се насладите на ябълковото пюре докато е горещо или след като го охладите. Всичко зависи от това какво предпочитате.
8. Можете също така да направите комбинация от плодове за тази рецепта: смокини и круши са отлично допълнение към ябълките.