1. Нарежете всички продукти на ситно и ги сварете заедно с лещата до готовност, като не прибавяте сметаната.
2. Подправете и варете докато лещата се свари.
3. Пасирайте готовата супа и поставете обратно на огъня за 1-2 минути, като постоянно бъркате.
4. Преди да сервирате сипете малко олио или зехтин и прибавете сметаната.