Лимонът – изобилие от витамин С

Лимоните съдържат редица полезни вещества, които подпомагат организма ни. Лимонът съдържа изключително малко калории 2014-09-13T17:04:17+00:00 Здравни Статии

ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО

 

1. Лимоните съдържат редица полезни вещества, които подпомагат организма ни. Лимонът съдържа изключително малко калории. 100 г от свежия плод съдържат 29 калории.

 

2. Не съдържат мазнини или холестерол, но за сметка на това са богати на фибри. Лимоните са едни от плодовете с най-ниския гликемичен индекс.

 

3. Киселият вкус на лимоните се дължи на съдържанието на лимонената киселина. Тази киселина е натурален консервант, подпомага храносмилането и разтваря камъни в бъбреците.

 

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА 100 г

Източник: usda

Енергия

29 ккал

Белтъчини

1.10 гр

Мазнини

0.30 гр

          наситени

0.039 гр

          мононенаситени

0.011 гр

          полиненаситени

0.089 гр

          холестерол

0.00 гр

Въглехидрати

9.32 гр

          Захари

2.50 гр

          Фибри

2.80 гр

Витамини

 

Витамин С

53 мг

Витамин В1 (тиамин)

0.040 мг

ВитаминВ2 (рибофлавин)

0.020 мг

Витамин В3 (ниацин)

0.100 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

0.080 мг

Витамин В12 (кобаламин)

0.00 мкг

Фолиева киселина

11.00 мкг

Витамин А

1.00 мкг

Витамин Е

0.15 мг

Витамин D

0.00 мкг

Витамин К

0.00 мкг

Минерали

 

Калций

26 мг

Желязо

0.60 мг

Магнезий

8.00 мг

Фосфор

16.00 мг

Калий

138 мг

Натрий

2.00 мг

Цинк

0.06 мг

 

4. Лимоните са изключително богати на витамин С. Те осигуряват 64% от дневния препоръчителен прием на витамин С. Аскорбиновата киселина(витамин С) е мощен естествен антиоксидант, която предпазва от развитието на скорбут, инфекции и възпалителни процеси.

 

          Лимонът - изобилие от витамин С

 

5. Лимоните също така съдържат и минерали като: желязо, мед, калий, и калций. А съдържащите се в лимоните фитонутриенти, разтворими и неразтворими фибри намаляват риска от развитието на рак, много хронични болести като артрит и сърдечни болести.

 

6. Лимоновият сок е ефективен срещу зъбобол.  Масажът на венците с лимонов сок може да спре кървенето им и  да премахне лошият дъх в устата. които са възникнали в резултат на различни заболявания засягащи венците.

 

7. Прилагането на лимонов сок върху стари изгаряния може да помогне за премахване на белезите.  Освен това лимонът има охлаждащ ефект  и намалява усещането за парене на кожата, което е възникнлао в резултат на изгаряне.

 

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ…

 

1. Съдържащата се в лимона, лимонена киселина е ефективна срещу акне. Витамин С убива бактериите причиняващи акнето.

 

2. Лимоновият сок може да се използва за премахване на мазоли. Поставете резенче лимон върху мазола и превържете и оставете да престой така една нощ.

 

3. Лимоновият сок може да се използва за повишаване здравината на ноктите. Смесете зехтин и лимонов сок. Тази комбинация ще заздрави и избели ноктите ви.

 

4. Лимоните могат да успокоят напуканите устни. Натрийте устните с резенче лимон и ги оставете така една нощ и на сутринта ги изплакнете. Лимоновият сок ще премахне мъртвите клетки и ще направи устните ви гладки.

 

КАКВИ ТРЯБВА ДА СА ЛИМОНИТЕ ПРЕДИ ДА СИ ГИ КУПИМ?

 

Лимонът - изобилие от витамин С

 

1. Избирайте по-големи лимони, които са твърди на пипане.
2. Лимоните трябва да са със свеж жълт цвят и с характерен свеж аромат.
3. Избягвайте зелените лимони, тъй като те не са узрели и не са толкова сочни.
4. Не взимайте лимони, които имат петна по повърхността и са меки.
5. Съхранявайте ги в хладилник.

 

АЛЕРГИЧНИ ЛИ СТЕ КЪМ ЛИМОНИТЕ ?

 

Алергията към лимоните е рядко срещана. Но ако имате алергия към цитрусовите плодове, то има голяма вероятност да сте алергични и към лимоните. Тази алергия може да се развие по всяко време и да премине спонтанно.

 

Симптомите на този вид алергия са следните:

 

1. Кожни обриви, екзема и сърбеж са най-честите симптоми.
2. Поява на афти в устата.
3. Стомашно-чревни смушения като: диария, повръщане и гадене.
4. Затруднено дишане, задух.

 

 

 

Автор: www.zdraviste.com
Източник снимка: Master isolated images/freedigitalphotos.net