Сготви си Миш Маш

Мусака класическа

Мусака класическа
Подготовка

Подготовка

Готвене

Готвене

Порции

Порции

8

Необходими продукти
  1. Кайма - 500 гр
  2. Картофи - 1.5 кг
  3. Доматен сок - 1 ч.ч.
  4. Лук кромид - 1 глава
  5. Червен пипер - 1 ч.л.
  6. Черен пипер (смлян) - на вкус
  7. Сол - на вкус
  8. Олио - 1/2 ч.ч.
  9. ЗА ЗАЛИВКАТА
  10. Кисело мляко - 1 ч.ч.
  11. Яйца - 2 бр
  12. Брашно - 2 с.л.
Начин на приготвяне

1. Картофите се нарязват на малки кубчета,  а лукът на ситно.

 

2. Всички продукти се смесват добре и се изсипват в тава.

 

3. Добавят се 3 ч.ч. вода, след което се пече при 180-200 градуса за около 60 минути или колкото е необходимо.

 

4. След като картофите са сварени и водата напълно е извряла, мусаката се залива с приготвената от съответните продукти заливка. Пече се още 20 минути.