Недостигът на фолиева киселинае най-често срещаният витаминен дефицит при голяма част от населението по света, което води до появата на симптоми като апатия, депресия, безпокойство, умора, безсъние, проблеми с паметта, зачервен език и нарушения в храносмилането.
Фолиевата киселина е водноразтворим витамин от групата на B витамините – B9. Необходимостта от този витамин е от изключително голямо значение за организма.
Ето кои са най-честите причини за недостига на фолиева киселина в организма ни:
1. Начинът ни на хранене – основната причина за недостиг на фолиева киселина е небалансираната диета, която съдържа малки количества пресни зеленчуци, плодове и зърнени храни. Препичането на храните може да унищожи фолиевата киселина.
2. Различни заболявания – заболявания като болестта на Крон и цьолиакия, които засягат усвояването на фолиевата киселина в стомашно-чревния тракт могат да доведат до недостиг на фолиева киселина.
3. Страничните ефекти на различни медикаменти – някои лекарства като сулфасалазин, фенитоин, триметоприм-сулфаметоксазол могат да причинят недостиг на фолиева киселина.
4. Прекомерната консумацията на алкохол – той влияе върху абсорбцията на фолиева киселина. Алкохолът увеличава екскрецията на фолиева киселина чрез урината.
5. Оралните контрацептиви – изследвания показват, че оралните контрацептивни пречат на абсорбцията на фолиева киселина от храната.
Фолиевата киселина се препоръчва изключително и при хора с големи физически натоварвания. Тази киселина стимулира дейността на имунната система. Нашата имуннасистема е първата и основна линия на защита срещу заболяванията, тя е в добро състояние благодарение на фолиевата киселина, която стимулира производствто на бели кръвни телца, които са главни компоненти на имунната система.