1. Първо забъркайте в малка купичка смляното ленено семе и водата и оставете на страна (за 10 мин).
2. В блендер или кухненски робот добавете спанака и готовата желирана смес. Блендирайте ги, като добавите 1 с.л. вода. След това добавете и брашното ние използвахме оризово и бакпулвера. Блендирайте до получаване на палачинковата смес.
3. Използвайте мерителна чашка, 1/4 чаша за изсипване на сместа в тигана, и това беше порцията за 1 палачинка. Изпържете ги на слаб огън за да останат зелени.
Получихме 12 мини палачинки.
Можете да ги намажете с домашен хумус или да си направите сандвич от тях.
С подкрепата на М & L