Сготви си Миш Маш

Тиквички, пълнени със сирене и шунка

Тиквички, пълнени със сирене и шунка
Подготовка

Подготовка

Готвене

Готвене

Порции

Порции

4

Необходими продукти
  1. Големи тиквички - 4 бр
  2. Лук (ситно нарязан) - 1 глава
  3. Зехтин - 6 с.л.
  4. Краве сирене (може и друг сирене, по ваш вкус) - 100 гр
  5. Шунка (нарязана на кубчета) - 90 гр (1/2 чаша)
  6. Сол - на вкус
Начин на приготвяне

1. Предварително загрейте фурната до 225 градуса.

 

2. Разрежете тиквичките на две половинки по дължина и отново на две половинки хоризонтално. От всяко парче изгребете с лъжица част от месестата вътрешност и я запазете.

 

3. Нарежете запазената вътрешност.

 

4. Пържете лука в 2 с.л. зехтин в малък тиган на средно силен огън, докато омекне. Прехвърлете лука в голяма купа и разбъркайте с нарязаната месеста вътрешност на тиквичките, сиренето и шунката.

 

5. Наредете тиквичките с издълбана вътрешност в тавичка, постлана с хартия за печене и поръсете със сол. Напълнете ги със сместа от сиренето и шунката. Поръсете с останалия зехтин.

 

6. Печете 10-15 минути, или докато сиренето се разтопи, а тиквичките омекнат. Сервирайте горещи.