Бадем

Бадем

Amygdalus communis Сем. Rosaceae – Розоцветни

 

ОПИСАНИЕ: Дърво, до 8 (12) м високо, кората сивочервена напукана; младите клонки червенокафяви. Листата на дръжки в снопчета на младите клонки. Цветовете по 2 (рядко по 3 или единични) на много къси дръжки или почти приседнали. Венчелистчетата 5, бледорозови почти бели. Плодът костилков елипсовиден с влакнеста суха разпукваща се външна и неразпуклива твърда камениста шуплеста вътрешна част, с 1 (рядко 2) семе. Цъфти март-април.

 

РАЗПРОСТРАНЕНИЕ: Отглеждано нашироко из градини, лозя, край пътища, на места подивяло. Среща се в Централна и Югозападна Азия и Северна Африка, широко култивирано в Южна Америка и на места натурализирано.

 

ДРОГА: Горчиви бадеми (Semen Amygdali amarae), сладки бадеми(semen amygdale dulce), бадемово масло.

Горчивите бадеми съдържат 30-50% тлъсто масло, 20 – 30 % белтъци, 3-5% захари, слузи, емулсии, липаза и други ензими. Семената съдържат още холин аспарагин, витамин C. Сладките бадеми  съдържат само следи от глюкозида амигдалин, 30-60% тлъсто масло, 20-30% белтъчини, глюкоза, 10% захароза, 2-3% гумозни вещества.

Бадемовото масло се получава чрез пресуване от двете форми на обикновения бадем. По-висок добив се получава от сладкия бадем (50-60%), от горчивия не повече от 20-30% тлъсто масло. Съставът на двете масла е еднакъв.

 

ОСНОВНО ДЕЙСТВИЕ: В козметиката

От бадемовите ядки се получава бадемово масло, което има нежно слабително действие и се използва в химикофармацефтичната промишленост като основа за мази и маслени емулсии. Бадемовото масло намира широко приложение в козметиката като омекчаващо кожата средство. Бадемовото масло се използва и вътрешно (по 6-7 капки до 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно) и като седативно, болкоуспокояващо, противовъзпалително, експекториращо, и регулиращо стомашно-чревната функция средство. При възпаление на ухото се накапва  в болното ухо масло като болкоуспокояващо. Като слабително средство за малки деца се използват сладки бадеми с мляко във вид на каша. Същата каша в народната медицина се използва външно за стимулиране растежа на косата.

Консумацията на горчиви бадеми е много опасна, понеже съдържащото се в тях цианово съединение може да предизвика смъртоносно отравяне.

 

Изполвани източници:
„Съвременна фитотерапия” София 1982 Под редакцията на чл.-кор. Проф. д-р В. Петков
Снимка: Wikipedia