Как да стабилизираме кръвната захар с канела

Канелата е била използвана от древни времена за подпомагане на храносмилането.Една чаена лъжичка има повече антиоксиданти 2014-09-04T23:59:06+00:00 Здравни Статии

Канелата е била използвана от древни времена за подпомагане на храносмилането.

 

Една чаена лъжичка има повече антиоксиданти, отколкото половин чаша боровинки. Плюс това, проучвания показват, че канелата предотвратява рязкото повишаване на кръвната захар, което може да възникне, когато ядете богата на въглехидрати храна.

 

Рязкото повишаване на кръвната захар води до повишаване на нивата на инсулина и инсулин-подобните растежни фактори, а това от своя страна може да доведе до увеличаване на възможността за развитие на диабет, сърдечни заболявания и дори някои видове рак.

 

Половин до една чаена лъжичка канела са достатъчни за подобряване на храносмилането, а вече 3-4 лъжички на ден ще окажат влияние и върху кръвната захар.

 

Как можем да включим канелата в диетата си:

 

1. Поръсете необходимото количество канела върху кафето, преди да го сварите. Топлинната обработка на канелата води до отделяне и концентриране на най-полезните й съставки и по този начин се засилва действието й.

 

2. Друг начин да включите канелата в хранителния режим е поръсването на няколко лъжички канела върху резенчета ябълка. Канелата предпазва резенчетата от покафеняване.

 

3. Също така може да добавите 3-4 чаени лъжички канела към една чашка кисело мляко. Така получената комбинация трябва да консумирате всяка сутрин.

 

 

Източник:en.wikimedia.org; www.wikihow.com;
Източник снимка: weinstock/pixabay.com